Nhóm CLW. Xe Dantra. Hướng dẫn vận chuyển lạnh.

Một chiếc xe tải phân phối kem và một chiếc xe tải làm lạnh tiêu chuẩn có thể trông gần như giống nhau từ bên ngoài. Cả hai đều có một hộp tải cách nhiệt, một đơn vị làm lạnh và khung xe tải thương mại.

Sự khác biệt trở nên rõ ràng khi bạn nhìn vào hàng hóa.

rau tươi, thịt lạnh, sản phẩm sữa và kem đông lạnh không có cùng một yêu cầu nhiệt độ.Xe tải phải duy trì nhiệt độ đủ thấp và ổn định trong suốt quá trình tải, các điểm dừng giao hàng và hành trình.

Đối với những người mua dự định nhập khẩu xe tải lạnh từ Trung Quốc, hiểu sự khác biệt này giúp tránh trả tiền cho cấu hình sai.

1Nhiệt độ: điều đầu tiên để kiểm tra

Sự khác biệt lớn nhất giữa một xe tải làm lạnh kem và một xe tải làm lạnh tiêu chuẩn là nhiệt độ hoạt động cần thiết.

Kem là một sản phẩm đông lạnh. Tùy thuộc vào thông số kỹ thuật sản phẩm và yêu cầu của nhà sản xuất, nó thường được vận chuyển ở khoảng-18°C hoặc thấp hơnMột số hoạt động phân phối đòi hỏi một điểm thiết lập thấp hơn để cung cấp một biên nhiệt độ bổ sung.

Tuy nhiên, một xe tải làm lạnh tiêu chuẩn có thể được cấu hình cho các ứng dụng khác nhau. Một xe tải được thiết kế cho rau tươi hoặc thịt lạnh có thể hoạt động trên nhiệt độ đông lạnh,trong khi một xe tải thực phẩm đông lạnh có thể được trang bị để duy trì nhiệt độ dưới mức không.

Điều này có nghĩa là tên gọi "chiếc xe tải lạnh" không cho người mua biết chiếc xe có phù hợp để giao kem hay không.

Trước khi yêu cầu báo giá, hãy xác định nhiệt độ hàng cần thiết, nhiệt độ bên ngoài dự kiến, khoảng cách giao hàng và tần suất mở cửa.

2Đơn vị làm lạnh: Một đơn vị tiêu chuẩn là đủ?

Đối với phân phối kem, đơn vị làm lạnh phải được lựa chọn theo nhiệt độ cần thiết, khối lượng hàng hóa, hiệu suất cách nhiệt và điều kiện hoạt động.

Một đơn vị hoạt động tốt khi vận chuyển thực phẩm lạnh có thể không đủ năng lực cho hàng hóa đông lạnh trong điều kiện đòi hỏi.

Người mua nên chú ý đặc biệt đến:

• Khả năng nhiệt độ thấp:Xác nhận rằng đơn vị được định giá cho ứng dụng thực phẩm đông lạnh dự định và nhiệt độ mục tiêu.

• Khả năng làm mát:Kiểm tra dữ liệu hiệu suất của nhà sản xuất ở nhiệt độ hoạt động yêu cầu, thay vì chỉ dựa vào con số công suất chung.

• Tần số mở cửa:Việc giao hàng thường xuyên có thể đưa không khí ấm vào thùng hàng và làm tăng tải trọng làm mát.

• Điều kiện môi trường:Khí hậu nóng và ánh sáng mặt trời trực tiếp có thể đặt ra những đòi hỏi bổ sung đối với hệ thống làm lạnh.

• Chu kỳ hoạt động:Giao thông đường dài, giao hàng đô thị và phân phối đa điểm có thể yêu cầu các thông số kỹ thuật làm lạnh khác nhau.

Đối với một đội xe vận chuyển kem đến siêu thị, cửa hàng tiện lợi hoặc nhà phân phối địa phương, những chi tiết này có thể quan trọng hơn là ngoại hình bên ngoài của xe tải.

3Hộp vận chuyển cách nhiệt: Tại sao xây dựng quan trọng

Một điều quan trọng khác cần xem xét là hộp lạnh.

Một cơ thể cách nhiệt được thiết kế tốt giúp giảm nhiệt từ bên ngoài và cho phép đơn vị làm lạnh duy trì nhiệt độ mục tiêu hiệu quả hơn.người mua nên kiểm tra vật liệu cách nhiệt, độ dày tấm, niêm phong cửa, cấu trúc sàn và chất lượng của các khớp nối giữa các tấm.

Một tấm dày hơn không tự động đảm bảo hiệu suất tốt hơn. chất lượng cách nhiệt tổng thể cũng phụ thuộc vào vật liệu, xây dựng, niêm phong và cầu nhiệt trong cơ thể.

Đối với giao hàng kem, các tính năng hữu ích có thể bao gồm:

• Tự cách nhiệt tường, mái nhà, sàn nhà và cửa sau.

• Cửa được niêm phong tốt để hạn chế không khí nóng xâm nhập.

• Một bố trí hàng hóa cho phép lưu lượng không khí phù hợp xung quanh hàng hóa.

• Các bề mặt bên trong phù hợp với việc làm sạch thường xuyên.

• Một kích thước cơ thể phù hợp với khối lượng giao hàng thực tế.

Một chiếc xe tải hộp lạnh tiêu chuẩn có thể đã có cách điện thích hợp, nhưng thông số kỹ thuật đầy đủ của nó nên được kiểm tra trước khi nó được sử dụng để phân phối kem đông lạnh.

4Một xe tải lạnh tiêu chuẩn có thể vận chuyển kem không?

Có, miễn là nó được cấu hình cho hàng hóa đông lạnh và có thể duy trì nhiệt độ cần thiết trong điều kiện hoạt động dự định.

Sự khác biệt quan trọng không phải là liệu xe tải có được dán nhãn "tiêu chuẩn" hay "đồ kem".Cơ thể cách nhiệt và cấu trúc hoạt động đáp ứng các yêu cầu nhiệt độ của hàng hóa.

Ví dụ:

Phân phối rau tươi

Một chiếc xe tải chở rau tươi có thể cần nhiệt độ trên mức đóng băng, tùy thuộc vào loại sản phẩm.vì vậy một điểm thiết lập không phù hợp với mọi sản phẩm.

Bán thịt lạnh

Thịt được làm lạnh đòi hỏi phải kiểm soát nhiệt độ phù hợp với sản phẩm và các yêu cầu an toàn thực phẩm áp dụng.Nó không nhất thiết cần cùng một cấu hình nhiệt độ thấp như kem đông lạnh.

Phân phối kem đông lạnh

Kem đòi hỏi kiểm soát nhiệt độ thực phẩm đông lạnh, với mục tiêu được chọn theo yêu cầu của nhà sản xuất sản phẩm và chuỗi phân phối.

Một xe tải làm lạnh tiêu chuẩn được trang bị cho vận chuyển đông lạnh có thể xử lý ứng dụng thứ ba. Một xe tải chỉ được thiết kế cho các sản phẩm làm lạnh không nên được cho là phù hợp.

5Xe tải kem so với xe tải lạnh tiêu chuẩn

Sự lựa chọn đúng đắn phụ thuộc vào sản phẩm, tuyến đường và quy trình giao hàng, không chỉ đơn giản là tên của xe.