กลุ่ม CLW ยานยนต์ดันทรา คู่มือการขนส่งเย็น

รถบรรทุกส่งไอศกรีมและรถบรรทุกเย็นทั่วไปอาจดูเหมือนเหมือนกันจากภายนอก แต่ทั้งคู่มีกล่องบรรทุกที่แยกกัน, อุปกรณ์เย็นและชัสซี่รถบรรทุกพาณิชย์

ความแตกต่างจะชัดเจนเมื่อคุณดูสินค้า

ผักสด เนื้อเย็น ผลิตภัณฑ์นม และไอศกรีมแข็ง ไม่ต้องการอุณหภูมิที่เหมือนกัน สําหรับผู้จําหน่ายไอศกรีม ความท้าทายไม่ใช่เพียงแค่การเก็บสินค้าให้เย็นรถบรรทุกต้องรักษาอุณหภูมิที่ต่ําและคงที่เพียงพอตลอดการบรรทุกการส่งของ และการเดินทางเอง

สําหรับผู้ซื้อที่วางแผนการนําเข้ารถบรรทุกตู้เย็นจากจีน การเข้าใจความแตกต่างนี้ช่วยหลีกเลี่ยงการจ่ายเงินสําหรับการปรับแต่งที่ผิด

1อุณหภูมิ สิ่งแรกที่ต้องตรวจสอบ

ความแตกต่างที่ใหญ่ที่สุดระหว่างรถบรรทุกเย็นไอศกรีม กับรถบรรทุกเย็นมาตรฐาน คืออุณหภูมิในการทํางานที่จําเป็น

ไอศกรีมเป็นผลิตภัณฑ์ที่แช่แข็งขึ้นอยู่กับรายละเอียดของผลิตภัณฑ์และความต้องการของผู้ผลิต-18°C หรือต่ํากว่าการประกอบการกระจายบางรายการจําเป็นต้องมีค่าตั้งค่าต่ํากว่า เพื่อให้มีขอบอุณหภูมิเพิ่มเติม

แต่รถบรรทุกเย็นแบบมาตรฐานสามารถปรับแต่งได้สําหรับการใช้งานที่แตกต่างกัน รถบรรทุกที่ออกแบบสําหรับผักสดหรือเนื้อเย็นขณะที่รถบรรทุกอาหารแช่แข็งอาจมีอุปกรณ์ในการรักษาอุณหภูมิใต้ศูนย์.

นั่นหมายความว่า ชื่อ "รถบรรทุกที่ใช้ตู้เย็น" เท่านั้น ไม่ได้บอกผู้ซื้อว่ารถบรรทุกนั้นเหมาะสําหรับการส่งไอศกรีมหรือไม่

ก่อนที่จะขอราคาชําระ กรุณาระบุอุณหภูมิของขนของที่ต้องการ อุณหภูมิภายนอกที่คาดหวัง ระยะทางในการจัดส่ง และความถี่ในการเปิดประตู

2อุปกรณ์เย็น: อุปกรณ์เย็นมาตรฐานเพียงพอไหม?

สําหรับการจัดจําหน่ายไอศกรีม หน่วยเย็นต้องถูกเลือกขึ้นอยู่กับอุณหภูมิที่ต้องการ ปริมาตรของสินค้า ผลประสิทธิภาพการกันและสภาพการทํางาน

อุปกรณ์ที่ทํางานได้ดีในการขนส่งอาหารที่เย็น อาจไม่มีกําลังในการขนส่งสินค้าที่แข็งแรงในสภาพที่ต้องการ

ผู้ซื้อควรให้ความสนใจเฉพาะอย่างยิ่งต่อ:

• ความสามารถในอากาศต่ํา:ยืนยันว่าหน่วยได้รับการกําหนดสําหรับการใช้อาหารแข็งที่ตั้งใจและอุณหภูมิเป้าหมาย

• ความจุในการเย็น:ตรวจสอบข้อมูลการทํางานของผู้ผลิตในอุณหภูมิการทํางานที่ต้องการ แทนที่จะพึ่งพาการคิดเลขความจุทั่วไปเท่านั้น

• ความถี่ในการเปิดประตู:การจัดส่งบ่อย ๆ สามารถนําอากาศอบอุ่นเข้าไปในกล่องสินค้า และเพิ่มภาระการเย็น

• สภาพแวดล้อม:สภาพอากาศร้อน และแสงแดดตรง อาจทําให้ระบบตู้เย็นต้องใช้พลังงานเพิ่ม

• วงจรการทํางาน:การขนส่งระยะไกล การจัดส่งในเมือง และการจัดจําหน่ายหลายจุดหยุด อาจต้องมีรายละเอียดการทําความเย็นที่แตกต่างกัน

สําหรับรถบรรทุกที่ส่งไอศกรีมไปยังซุปเปอร์มาร์เก็ต ร้านค้า หรือผู้จําหน่ายในท้องถิ่น รายละเอียดเหล่านี้อาจมีความสําคัญมากกว่าลักษณะภายนอกของรถบรรทุก

3กล่องบรรจุสินค้าที่แยกกัน: ทําไมการก่อสร้างจึงสําคัญ

กล่องตู้เย็น เป็นข้อพิจารณาสําคัญอีกอย่าง

หน่วยไอโซเลชั่นที่ออกแบบได้ดี ช่วยลดความร้อนที่เข้ามาจากภายนอก และทําให้หน่วยเย็นสามารถรักษาอุณหภูมิเป้าหมายได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้นผู้ซื้อควรตรวจสอบวัสดุกันไฟความหนาของแผ่น, การปิดประตู, การก่อสร้างพื้น และคุณภาพของข้อเชื่อมระหว่างแผ่น

ผนังที่หนากว่าไม่ได้รับการรับประกันผลงานที่ดีกว่าโดยอัตโนมัติ คุณภาพการกันความร้อนโดยรวมยังขึ้นอยู่กับวัสดุ, การก่อสร้าง, การปิดและสะพานความร้อนในร่างกาย

สําหรับการจัดส่งไอศกรีม คุณสมบัติที่ใช้ได้อาจประกอบด้วย:

• ผนัง, หลังคา, พื้น และประตูหลัง

• ประตูปิดดี เพื่อจํากัดการกระจายอากาศร้อน

• การจัดวางสินค้าที่อนุญาตให้มีการไหลของอากาศที่เหมาะสมรอบตัวสินค้า

• พื้นภายในที่เหมาะสําหรับการทําความสะอาดประจํา

• ขนาดร่างกายที่ตรงกับปริมาณการส่งจริง

รถบรรทุกกล่องเย็นแบบมาตรฐานอาจมีอุปกรณ์ประกอบกันที่เหมาะสม แต่คุณควรตรวจสอบรายละเอียดทั้งหมดก่อนที่จะใช้มันในการจําหน่ายไอศกรีมแข็ง

4รถกระบะเย็นมาตรฐานจะขนไอศกรีมได้มั้ย

ใช่ ตราบใดที่มันได้รับการตั้งค่าสําหรับสินค้าที่แข็ง และสามารถรักษาอุณหภูมิที่ต้องการภายใต้สภาพการทํางานที่ตั้งใจ

ความแตกต่างที่สําคัญไม่ใช่ว่ารถบรรทุกติดป้ายว่า "มาตรฐาน" หรือ "ไอศกรีม"หน่วยกั้นและการจัดวางการทํางานตอบสนองความต้องการอุณหภูมิของสินค้า.

ตัวอย่างเช่น

การจําหน่ายผักสด

รถบรรทุกที่ขนผักสดอาจต้องการอุณหภูมิที่สูงกว่าจุดเย็น ขึ้นอยู่กับประเภทของผลิตภัณฑ์ดังนั้นจุดตั้งค่าหนึ่งก็ไม่เหมาะสําหรับสินค้าทุกชนิด.

การส่งเนื้อเย็น

เนื้อที่เย็นต้องมีอุณหภูมิที่ควบคุมที่เหมาะสมกับผลิตภัณฑ์และความต้องการความปลอดภัยอาหารที่ใช้ได้มันไม่จําเป็นต้องมีอุณหภูมิต่ําแบบเดียวกันกับไอศกรีมแข็ง.

การจําหน่ายไอศกรีมแข็ง

ไอศกรีมต้องการการควบคุมอุณหภูมิของอาหารแข็ง โดยมีเป้าหมายที่เลือกตามความต้องการของผู้ผลิตสินค้าและโซ่จําหน่าย

รถบรรทุกเย็นแบบมาตรฐานที่ مجهزสําหรับการขนส่งอาหารแช่แข็งสามารถรับมือกับการใช้งานที่สาม รถบรรทุกที่ออกแบบเพื่อผลิตภัณฑ์ที่เย็นเท่านั้นไม่ควรถือว่าเหมาะสม

5รถบรรทุกไอศกรีม VS รถบรรทุกเย็นมาตรฐาน

การเลือกที่ถูกต้องขึ้นอยู่กับสินค้า เส้นทางและกระบวนการส่ง ไม่ใช่แค่ชื่อของรถ