Grupa CLW. Pojazd Dantra. Przewodnik transportu chłodniczego.

Samochód dostawczy lodów i standardowa ciężarówka chłodnicza mogą wyglądać prawie identycznie z zewnątrz.

Różnica staje się jasna, kiedy patrzysz na ładunek.

Świeże warzywa, mleko, produkty mleczne i lody mrożone nie mają takich samych wymogów dotyczących temperatury.Ciężarówka musi utrzymywać wystarczająco niską i stabilną temperaturę przez cały czas załadunku, przystanki dostawy i samą podróż.

Dla nabywców planujących przywóz ciężarówek chłodniczych z Chin zrozumienie tej różnicy pomaga uniknąć płacenia za niewłaściwą konfigurację.

1Pierwszą rzeczą do sprawdzenia jest temperatura.

Największą różnicą między lodówką i standardową lodówką jest wymagana temperatura pracy.

Lody są mrożonymi produktami.W zależności od specyfikacji produktu i wymagań producenta są zwykle transportowane w około-18°C lub poniżejNiektóre operacje dystrybucyjne wymagają niższego punktu ustawienia w celu zapewnienia dodatkowego marginesu temperatury.

Standardowy wózek chłodniczy może być jednak skonfigurowany do różnych zastosowań.podczas gdy ciężarówka mrożonej żywności może być wyposażona w urządzenia utrzymujące temperaturę poniżej zera.

Oznacza to, że sama nazwa "ciężarówka chłodnicza" nie wskazuje nabywcy, czy pojazd jest odpowiedni do dostarczania lodów.

Przed złożeniem oferty należy określić wymaganą temperaturę ładunku, oczekiwaną temperaturę zewnętrzną, odległość do dostawy oraz częstotliwość otwierania drzwi.

2Jednostka chłodnicza: Czy jednostka standardowa wystarczy?

W przypadku dystrybucji lodów urządzenie chłodnicze należy wybrać w zależności od wymaganej temperatury, objętości ładunku, właściwości izolacyjnych i warunków eksploatacji.

Jednostka, która dobrze wykonuje transport żywności schłodzonej, może nie mieć wystarczającej pojemności do przewozu zamrożonego ładunku w wymagających warunkach.

Kupujący powinni zwrócić szczególną uwagę na:

• Zdolność do pracy w niskich temperaturach:Potwierdzić, że jednostka jest przeznaczona do zamierzonego zastosowania w żywności zamrożonej i docelowej temperatury.

• Pojemność chłodzenia:Sprawdź dane dotyczące wydajności producenta przy wymaganej temperaturze roboczej, zamiast polegać wyłącznie na ogólnej liczbie mocy.

• Częstotliwość otwierania drzwi:Częste dostawy mogą wprowadzać ciepłe powietrze do skrzynki ładunkowej i zwiększać obciążenie chłodzące.

• Warunki otoczenia:Gorący klimat i bezpośrednie światło słoneczne mogą wymagać dodatkowych czynności od systemu chłodzenia.

• Cykl pracy:Transport na duże odległości, dostawa w miastach i dystrybucja w kilku przystankach mogą wymagać różnych specyfikacji chłodniczych.

Dla floty dostarczającej lody do supermarketów, sklepów spożywczych lub lokalnych dystrybutorów te szczegóły mogą mieć znaczenie więcej niż wygląd zewnętrzny ciężarówki.

3Izołowana skrzynia ładunkowa: dlaczego budowa ma znaczenie

Kolejnym ważnym elementem jest lodówka.

Dobrze zaprojektowane izolowane ciało pomaga zmniejszyć ciepło z zewnątrz i pozwala jednostce chłodniczej skuteczniej utrzymać docelową temperaturę.Kupujący powinni zbadać materiał izolacyjny, grubość paneli, uszczelki drzwi, konstrukcja podłogi oraz jakość połączeń między panelami.

Gęstsza płyta nie gwarantuje automatycznie lepszej wydajności, a ogólna jakość izolacji zależy również od materiału, konstrukcji, uszczelnienia i mostów termicznych w nadwoziu.

W przypadku dostaw lodów użyteczne cechy mogą obejmować:

• Izolowane ściany, dach, podłoga i tylne drzwi.

• Dobrze zamknięte drzwi, aby ograniczyć infiltrację ciepłego powietrza.

• Układ ładunku umożliwiający odpowiedni przepływ powietrza wokół ładunku.

• Powierzchnie wewnętrzne odpowiednie do rutynowego czyszczenia.

• Rozmiar ciała pasujący do rzeczywistej objętości.

Standardowa ciężarówka z lodówkami może już mieć odpowiednią izolację, ale należy sprawdzić jej pełną specyfikację przed użyciem do dystrybucji lodów mrożonych.

4Czy standardowa lodówka może przewozić lody?

Tak, pod warunkiem że jest skonfigurowany do przewozu zamrożonego ładunku i może utrzymywać wymaganą temperaturę w przewidzianych warunkach eksploatacji.

Kluczowa różnica nie polega na tym, czy ciężarówka jest oznaczona jako "standardowa" czy "lodowcowa".izolowane ciało i układ eksploatacyjny spełniają wymagania dotyczące temperatury ładunku.

Na przykład:

Rozprowadzanie świeżych warzyw

W zależności od rodzaju produktów ciężarówka przewożąca świeże warzywa może wymagać temperatury powyżej zera.więc jeden punkt odniesienia nie jest odpowiedni dla każdego produktu.

Dostawa mięsa schłodzonego

Chłodzone mięso wymaga kontrolowanej temperatury odpowiedniej do produktu i obowiązujących wymogów bezpieczeństwa żywności.Nie musi być w takiej samej konfiguracji w niskiej temperaturze jak lodówka.

Dystrybucja lodów mrożonych

Lody wymagają regulacji temperatury mrożonych produktów spożywczych, przy czym cel jest wybierany zgodnie z wymaganiami producenta produktu i łańcucha dystrybucji.

Trzecią aplikację może obsłużyć standardowy wózek chłodniczy wyposażony w urządzenia do transportu mrożonych produktów.

5Pojemnik lodów przeciwko standardowemu samochodowi chłodniczemu

Prawidłowy wybór zależy od produktu, trasy i procesu dostawy, a nie tylko od nazwy pojazdu.